💋💋 alleen tijdens diner
ANTIPASTI
- Stracciatella - walnoot;
- Tomaat - basilicum;
- Rauwe ham - pesto
SCHIACCIATA - TOSCAANS PLATBROOD (💋 alleen tijdens lunch)
Pasta
+ truffel € 5
+ guanciale € 4,5
+ burrata € 5
+ guanciale € 4,5
Dolci
Bacio-koffie vinden was echt een zoektocht! We proefden van alles. Tot we in Bologna belandden en daar Filicori & Zecchini ontdekten. De perfecte Bacio-koffie! Hoe drink jij ‘m het liefst? – vanaf € 3
Van munt tot gember (en alles ertussen)
Aardbei – framboos – kers
Zwarte bes – lavendel – roos
Rozemarijn – citroenmelisse – tijm
Duindoorn – meidoorn – salie
Chinotto – ‘cola’ met Italiaanse twist, kruidig
Limonata – citroenen uit de Amalfikust
Aranciata – sinaasappels uit Puglia
Aranciata rossa – bloedsinaasappels uit Sicilië
Tap
pils – zuiver
vol – soepel – kruidig
kruidig – zachtzoet – vol
fruitig – troebel – fris
Wij vertellen graag wat het is!
Fles – blik
kers – framboos – aardbei – 3,8%
Rijk – karamel – 6,5%
Pale Ale – 5,2%
Prosecco – soda
💋 favoriet van Evelien
AMICI – prosecco – soda
Bloedsinaasappel – prosecco – soda
Citroenijs – vodka – prosecco
Malfy Gin – Martini Rosso – Campari
Espresso – vodka – Borghetti
Italicus – Malfy Gin Arancia – limoen – eiwit
💋 favoriet van Sem
Verschillende soorten Malfy gin:
– Originale; – Limone; – Rosa; – Arancia
Met keuze uit Tonica Baladin of Pompelmo
Kruidig – bitterzoet – sprankel
Pils – zuiver
Fruitig – troebel
IPA – hoppig
Wij zijn fan van wijn op tap! Het past precies bij hoe wij werken: kwaliteit zonder verspilling,
Minder vrachtwagens op de weg, minder afval, komt geen zuurstof bij de wijn en altijd perfecte temperatuur!
glas € 5 – karaf (½ liter) € 15,5
Frizzante MonVin – Veneto
Licht – bruisend – citrus – groene appel
Pinot Grigio Borgo Molino – Veneto
Fris – fruitig – bloemig
Sauvignon, Malvasia San Marzano – Puglia
Origineel – citrus – aromatisch
💋 favoriet van Sam
Grenache, Cinsault Mondevin – Languedoc
Zomers – kers – aarbei – fris
Wij geloven in de kracht van wijn van de tap. Om jou moment nog specialer te maken hebben we een klimaatkast met wijn uit Italië. Deze zijn ook allemaal op glas te bestellen. Kies je iets wat je altijd neemt, of laat je je uitdagen?
Maso di Mezzo – Sicilië
Licht – aromatisch – fris – citrus
Castel Firmian – Trentino
Rijk – comfort – tropisch fruit – elegant
Lunaria – Abruzzen
Funky – fris – relaxed – citrus
💋 favoriet van Evelien
Serre dei Roveri – Piemonte
Elegant – aromatisch – bloemen
💋 favoriet van Paul
Anselmi – Veneto
Levendig – fris – citrus – amandel
San Antini – Abruzzen
Fruitig – rijp rood fruit – zacht
Uggiano – Toscane
Klassiek – stoer – kruidig
Forte Alto – Trentino
Zwarte bessen – kersen – zacht
3 Paso – Puglia
Warm – gul – rijp fruit – kruiden – mokka
💋 favoriet van Sam
Pizzolato – Veneto
Elegant – rode bessen – subtiel – soepel
💋 favoriet van Sem
Torre del Falasco – Veneto
Stoer – complex – rijp rood fruit