Skip to content

Menukaart

Waar heb je trek in?
Bij Bacio houden we van simpel. Geen poespas, gewoon eerlijk en oprecht. Klein hapje met een goed glas wijn? Doen we! Zin in een lekkere, verse pasta? Komt eraan! Koffie met tiramisu in de middag? Natuurlijk! Leuk om te delen, of toch stiekem voor jezelf?
ALLES KAN, NIETS HOEFT!
💋 alleen tijdens lunch
💋💋 alleen tijdens diner

STUZZICHINI - Aperitivo

Focaccia€ 5
Met dip
Olijven€ 4,5
Bella di Cerignola
Pecorino dolce€ 6,5
Schapenkaas - vijgencompote
Mortadella€ 6,5
Toast
Salame Felino6,5
Toast
Ansjovis€ 7,5
Ortiz - toast
Arancini 4/st€ 12
Risotto - parmezaan - truffel
Calamari fritti€ 11
Inktvis - aioli

ANTIPASTI

Bruschette p.s.€ 3,5

  • tomaat - pesto
  • makreel - dille - mierikswortel
  • paddenstoelen - blauwe kaas

Burrata e pomodoro€ 11
Pistache - rodewijndressing
Tartare di tonno€ 12,5
Citroen - groene kruiden - knoflook - ui
Vitello Bacio€ 12
Kalfssukade - tonijnmayonaise - kappertjes
Tagliata di manzo€ 12
Rundvlees - pesto - balsamico - parmezaan
Melanzane€ 10
Aubergine - mozzarella - tomaat - parmezaan

SCHIACCIATA - TOSCAANS PLATBROOD (💋 alleen tijdens lunch)

Burrata e pomodoro€ 12
Burrata - tomatensalade - balsamico - sla
Funghi€ 12
Paddenstoelen - blauwe kaas - sla - rodewijndressing
Carne cruda€ 12
Steak tartaar - sla - ingelegde ui - truffelmayonaise - stracciatella
Salame Felino€ 12
Pikante peper - tomatentapenade - sla
Sgombro€ 12
Makreel - groene kruidenmayonaise - sla - dille

Pasta

Alle acciughe 💋💋€ 17
Ansjovis - paprika - tomaat - kappertjes - parmezaan
Al Parmigiano€ 18,5
Zwarte peper – knoflook – ui
+ truffel € 7
+ guanciale € 4,5
Allo zafferano€ 19,5
Saffraan - tonijntartaar - gele courgette
Peperone e Pomodoro€ 16
Geroosterde paprika - tomaat - parmezaan - stracciatella
+ guanciale € 4,5
Alla zozzona€ 18,5
Italiaanse worst - guanciale - tomaat - parmezaan
Gnocchi 💋💋€ 17,5
Groene asperge - parmezaanschuim - salieboter
Alla zucca€ 16,5
Pompoen - wortel - pompoenpitten -
stracciatella - parmezaan
Al brasato 💋💋€ 21
Kalfssukade - seizoensgroenten - jus - parmezaan
Ai funghi 💋💋€ 18
Paddenstoelen - pastinaak - parmezaanschuim -
gebrande boter
Del giorno 💋💋dagprijs
Wisselende pasta
Wij vertellen graag wat het is!

Dolci

Affogato€ 5
Bol romig vanille-ijs - loeihete espresso
Tiramisu€ 6,5
Koffie - lange vingers - Borghetti
Millefoglie alle pesche€ 6,5
Perzik - bladerdeeg - room
Torta di nocciole€ 6,5
Hazelnoot - chocolade
Citroentaart€ 5
Lemoncurd - zanddeeg
Torta del giorno€ 5
Wij vertellen graag wat het is!
Allergieën? Geef het gerust aan! We zorgen dat je zonder zorgen mee kunt eten - glutenvrije pasta en brood hebben we sowieso.
Koffie - THEE

Bacio-koffie vinden was echt een zoektocht! We proefden
van alles, tot we in Bologna belandden en daar Filicori &
Zecchini ontdekten: dé perfecte Bacio-koffie!

Hoe drink jij ‘m het liefst? – vanaf € 3

Affogato€ 5
Bol romig vanille-ijs - loeihete espresso
💋 favoriet van het team
Thee€ 3
Zakje of liever vers?

Van munt tot gember (en alles ertussen) 

Fris
Gewone frisdrank hebben we in huis, maar wie wil er niet verrast worden? Echte smaken, goed verhaal en net even wat anders!
Searoop€ 4,5
Biologische siroop uit Zeeland - (bruis)water;

Aardbei – framboos – kers
Zwarte bes – lavendel – roos
💋 favoriet van het team
Rozemarijn – citroenmelisse – tijm

Lurisia€ 5,5
Mineraalwater uit Piemonte - citrusfruit;

Chinotto – ‘cola’ met Italiaanse twist, kruidig
Limonata – citroenen uit de Amalfikust
Aranciata – sinaasappels uit Puglia
Aranciata rossa – bloedsinaasappels uit Sicilië

Bier

Tap

Peroni€ 3,5
Grolsch Weizen€ 6
Grimbergen Blond€ 6
Grimbergen Tripel€ 6
Wisseltap€ 6

Fles – blik

St. Bernardus Wit - 5,5%€ 6
Maneblusser - 5,8%€ 6
Liefmans Fruitesse - 3,8%€ 6
Grimbergen Dubbel - 6,5%€ 6
Rock City Shaky Bones - 6%€ 6,5
Fourchette - 7,5%€ 6,5
Karmeliet - 8,4%€ 6,5
Duvel - 8,5%€ 6,5
COCKTAIL
Spritz: Aperol, Limoncello, Bloodycello€ 8,5

Frizzante – soda
💋 favoriet van Marrit

Negroni Aged€ 9,5

Malfy Gin – Martini Rosso – Campari – houtgerijpt

Negroni Bianco€ 9,5

Malfy gin con limone – Martini Bianco – Italicus
💋 favoriet van Sem

Sgroppino€ 8

Citroenijs – vodka – prosecco

Limoncello Mule€ 9,5

Italicus – Malfy Gin Arancia – limoen – eiwit

Espresso Martini€ 9,5

Espresso – vodka – Borghetti

Amaretto Sour€ 9,5

Galliani Amaretto – limoen – eiwit

Gin Tonic€ 9,5

Verschillende soorten Malfy gin:
– Originale; – Limone; – Rosa; – Arancia

Nul procent
Crodino - 0,0%€ 5
Peroni - 0,0%€ 3
Grolsch Weizen - 0,0%€ 6
VandeStreek Playground - <0,5%€ 6
't IJ Vrijwit - <0,5%€ 6
Gin Tonic 0.0€ 8,5
Wijn van de tap

Wij zijn fan van wijn op tap! Het past precies bij hoe wij
werken; simpel en zonder poespas.
Minder vrachtwagens op de weg, minder afval, geen
derving en altijd op de perfecte temperatuur.
Deze serveren we per glas of een karafje van 0,5 liter.

Bubbels
Frizzante (tap)€ 5

Monvin – Veneto
Licht bruisend – citrus – groene appel
💋 favoriet van Rosan

Cuvée Brut€ 7,5 - € 37,5

Rotari – Trentino
Fris – appel – toast

Sparkling Rosé€ 7 - € 37

Bolla – Veneto
Rood fruit – licht – levendig

Franciacorta€ 70

Ca’ del Bosco – Lombardije
‘Champagne van Italië’ – verfijnd – complex

WIT
Pinot Grigio (tap)€ 5 - ½l € 16

Borgo Molino – Veneto
Fris – peer – licht

Sauvignon, Malvasia (tap)€ 5 - ½l € 16

San Marzano – Puglia
Origineel – bloemig – citrus
💋 favoriet van Sam

Müller-Thurgau€ 6 - € 30

Maso di Mezzo – Trentino
Strak – mineraal – citrus

Trebbiano€ 6,5 - € 32,5

Lunaria – Abruzzen
Funky – ongefilterd – relaxed

Chardonnay€ 6,5 - € 32,5

Melini – Toscane
Rond – perzik – zacht – vanille
💋 favoriet van Beau

Roero Arneis€ 7 - € 35

Serre dei Roveri – Piemonte
‘Witte Barolo’ – elegant – subtiel

Garganega€ 7,5 - € 37,5

Anselmi – Veneto
‘evendig – rijpe appel – amandel
💋 favoriet van Stijn

Nasco€ 8,5 - € 42,5

Iselis Argiolas – Sardinië
Exotisch – rijk – aromatisch

Rosé
Grenache, Cinsault (tap)€ 5 - ½l € 16

Mondevin – Languedoc
Zomers – kers – aardbei – fris

Grenache, Cinsault (tap)€ 5 - ½l € 16

Bardolino Chiaretto
Rood fruit – zacht – soepel
💋 favoriet van Maaike

ROOD
Montepulciano€ 5 - € 25

San Antini – Abruzzen
Fruitig – rijp rood fruit – zacht

Chianti€ 6 - € 30

Uggiano – Toscane
Klassiek – stoer – kruidig

Sangiovese, Primitivo€ 6 - € 30

3 Passo – Puglia
Warm – gul – jam
💋 favoriet van Luca

Merlot€ 6,5 - € 32,5

Melini – Toscane
Zacht – rond – fruitig

Pinot Nero€ 7 - € 35

Pizzolato – Veneto
Elegant – rode bessen – subtiel

Negroamaro€ 7 - € 35

Castello Monaci – Puglia
Vol – donker fruit – kruidig
💋 favoriet van Dorus

Ripasso Superiore€ 7,5 - € 37,5

Torre del Falasco – Veneto
Stoer – complex – gedroogd rood fruit

Barbera d’Asti€ 8,5 - € 42,5

Valle Asinari – Piemonte
Fris – -sappig – rode bessen – kruidig
💋 favoriet van Caspar

DESSERT
Chianti€ 7

Vin Santo – Toscane
Karamel – gedroogd fruit – notig